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螺旋榨油机榨芝麻味道怎么样

2023-08-17

现在很多用户用螺旋榨油机榨芝麻。但是很多老式油坊都在用液压榨油机榨芝麻。主要原因是老式螺旋榨油机不带自动温控系统。不具备榨芝麻的功能，现在新型螺旋榨油机经过创新改造具备温控系统，可以根据不同油料进行调节出油温度。那么螺旋榨油机榨芝麻味道怎么样？和液压榨出来的味道一样吗？

螺旋榨油机和液压榨油机的原理大概是一样的。芝麻-炒籽-压榨-过滤几个步骤。两者都是依靠纯物理压榨。芝麻都需要炒籽再进入榨油机中进行压榨。整个过程不掺杂物质。螺旋榨油机的工艺比液压榨油机更好。出油率也更高。

芝麻属于含油量较高的油料，油脂含量高达百分之45-63左右，螺旋榨油机压榨芝麻一般都是以热榨为主：因为芝麻较是做调味油，因此对芝麻油的味道要求比较高。螺旋榨油机更好的保存了芝麻的香味。因此用新型螺旋榨油机可以榨芝麻。