海洋之神发现海洋财富 - 首页

        脂肪酸对人体的作用具有以下几个方面：是能够为机体提供能量和储存能量，有利于促进新陈代谢；第二是能够预防脑组织萎缩和老化，对学习和记忆力有很好的增强效果；第三是有助于脂溶性维生素被机体吸收和利用，同时还能起到保护身体脏器的作用；第四是能增强免疫功能，能够很好的预防疾病的发生；另外还能起到改善血液循环以及降低血液黏滞度的作用，对身体健康十分有益。

       反式脂肪酸对人体有很大的危害。反式脂肪酸吃了会使人记忆力降低；还会使人容易发胖，反式脂肪酸不容易被人体消化，容易在腹部积累，导致肥胖。喜欢吃薯条等零食的人应提高警惕，油炸食品中的反式脂肪酸会造成明显的脂肪堆积。 同时易引发冠心病 ，还会容易形成血栓，反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，容易导致血栓的形成，对于血管壁脆弱的老年人来说，危害尤为严重。反式脂肪酸还能通过转运给胎儿，怀孕期或哺乳期的妇女，过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响胎儿的健康。

    脂肪酸是人体所必须的一种营养成分，脂肪酸的存在可以促进身体的新陈代谢，以及为人体提供能量，维持着身体的正常运转。但是如果您体内的脂肪酸含量较高，则可能会引起一些心脑血管疾病。

       不饱和脂肪酸可以供应和储存能量。不饱和脂肪酸为人体的基本代谢提供必需的能量。第二，保护身体器官。第三，帮助吸收脂溶性维生素。第四，身体不饱和脂肪可以保暖和御寒。皮下脂肪越厚，抵御寒冷的能力就越强。第五，节约蛋白质。当脂肪存在并为人体提供能量时，蛋白质得到有效的保存。因此不饱和脂肪酸对人体非常重要，不可或缺。

      人体必需脂肪酸主要包括食用的花生油或者是菜籽油，同时还包括棉籽油和芝麻油，另外还有深海鱼或者是海藻等，这些里面的含量也是比较高的，能够及时补充体内所需的脂肪酸，但是在吃的时候一定要控制好摄入量。脂肪酸是人体所需要的一种重要营养物质，但是机体没有办法合成，主要是通过食物的方法提供，所以在生活当中尽量做到营养均衡。