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油茶物种及产地对油茶籽油品质的影响

油茶，属山茶科山茶属常绿小乔木或灌木植物，是我国特有的木本食用油料树种，具有2300多年的栽培和利用历史，与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物，与乌桕…

菜籽油的供需状况和市场需求

随着人们生活水平不断提高，我国居民对食用油的消费需求不断增长，我国食用油及油料的进口依存度一直处于较高水平。

精炼设备的作用

精炼设备是用于在原材料在提取某一特定物质的设备，市场中主要用于植物油脂提炼。分为预处理、浸出、分提、冬化、脱蜡、脱脂、脱酸、蒸油等步骤。

菜籽油的营养价值

菜籽油灌装机中医理论认为，菜籽油味甘、辛、性温，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。 人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%…

油茶的栽培利用历史

油茶是我国特有的木本油料树种，也是世界四大食用木本油料树种之一。茶油的基本特性与橄榄油特性相似，在品质上也可以与橄榄油相媲美。

茶籽油的营养价值和功效

茶籽油又名山茶油，茶梨油(福建俗称)，野山茶油，油茶籽油，茶油树籽油。 山茶是中国大别山、福建、江西、湖南(常宁)等地特产，果实中可以提取山茶油，即茶籽油。 方…